Aardappeltaart is een heerlijke en smaakvolle eenpansmaaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn. Het is in een paar minuten klaar en is een uitstekende vulling voor in de koelkast: wij vulden hem met gekookte ham en mozzarella, maar je kunt de toppings en kazen variëren naar eigen smaak of wat je in huis hebt. Voor een perfecte afwerking gebruik je rode aardappelen en, nadat je ze fijn hebt geraspt, knijp je ze goed uit om het meeste vocht te verwijderen. Het enige probleem met deze taart is dat hij moet worden omgedraaid, maar als je een dubbele omeletpan hebt, is dat een fluitje van een cent. Je kunt ook een vegetarische versie zonder ham maken. Ontdek hoe je dat doet door ons eenvoudige stapsgewijze recept te volgen.
Zo maak je een gebakken aardappeltaart
Stap 1
Schil de aardappelen, rasp ze op een grove rasp,
en breng ze op smaak met een snufje zout.
Stap 2
Knijp de aardappelen goed uit om zoveel mogelijk vocht uit de groenten te verwijderen,
en dep ze vervolgens goed droog.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
