Het is geen toeval dat walnoten op miniatuurhersenen lijken. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze de gezondheid van de hersenen bevorderen, waaronder meervoudig onverzadigde vetzuren, polyfenolen en vitamine E. Onderzoek suggereert dat het eten van walnoten het geheugen, de cognitieve prestaties en zelfs de stemming kan verbeteren, vooral bij ouderen.

4. 4. Bevordert de gezondheid van de darmen

Een gezonde darmflora is essentieel voor de spijsvertering, het immuunsysteem en zelfs de geestelijke gezondheid. Walnoten werken als een natuurlijk prebioticum en bevorderen de groei van nuttige darmbacteriën. Een evenwichtige darmflora kan ontstekingen verminderen en de opname van voedingsstoffen verbeteren.

5. 5. Kan helpen bij gewichtsbeheersing

Walnoten bevatten veel calorieën, maar ze kunnen je juist helpen bij gewichtsbeheersing. De combinatie van eiwitten, vezels en gezonde vetten zorgt ervoor dat je je langer vol voelt, waardoor je minder snel vol zit en minder snel eet.

6. 6. Helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden

Voor mensen met diabetes of mensen die diabetes willen voorkomen, kunnen walnoten een goede keuze zijn. Hun lage koolhydraatgehalte en hoge percentage gezonde vetten helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, terwijl antioxidanten de insulinegevoeligheid verbeteren.

7. Kan gemakkelijk aan elke maaltijd worden toegevoegd

Walnoten zijn een makkelijke en heerlijke manier om in je dieet op te nemen. Strooi ze 's ochtends over je ontbijtgranen of yoghurt, strooi ze over salades voor een extra bite, mix ze in smoothies of geniet er gewoon van als tussendoortje. Fijngehakte walnoten zijn zelfs een heerlijke gezonde paneermeel voor kip of vis.

Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !