Invoering
Dit bladerdeeg gevuld met appels en vla is het perfecte dessert voor elke gelegenheid. Een onweerstaanbare mix van knapperigheid, romigheid en pittige zoetheid, perfect om familie en vrienden mee te verrassen. Gemakkelijk te maken, perfect als elegant dessert of als tussendoortje.
Voorbereidings- en kooktijd
- Bereidingstijd: 20 minuten
- Kooktijd: 30 minuten
- Totale tijd: 50 minuten
Ingrediënten
Voor de vla:
- 1 ei
- 3 eetlepels suiker
- 2 eetlepels maizena
- 8 g vanillesuiker
- 300 ml melk
- 1 theelepel boter
Voor de appelvulling:
- 2 appels (geschild en in plakjes)
- 2 eetlepels suiker
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 eetlepel boter
Voor montage:
- Bladerdeegvellen (uit de winkel of zelfgemaakt)
- 1 eidooier + 1 theelepel melk (om te bestrijken)
- Gesneden amandelen
- Poedersuiker (om te bestuiven)
Bereidingswijze
- Bereid de banketbakkersroom voor
- Meng in een pan het ei, de suiker, de maïzena en de vanillesuiker.
- Voeg geleidelijk de melk toe en blijf voortdurend roeren om klontjes te voorkomen.
- Laat het op middelhoog vuur al roerend koken tot de room dikker wordt.
- Roer de boter door de hete room, haal de pan van het vuur en laat het mengsel volledig afkoelen in de koelkast.
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
