Brusselse spruiten in combinatie met heerlijke gehaktballen vormen een perfect gerecht voor een gezellige avondmaaltijd. Deze stoofpot is niet alleen verwarmend, maar vol van smaak en voedzaam. Het zijn de smaken van de seizoenen die samenkomen in dit eenvoudige maar verrukkelijke recept. Laat je verrassen door de combinatie van de knapperige spruiten, de malse gehaktballen en de aromatische groenten. Dit is comfort food op zijn best!
Wat je nodig hebt voor Brusselse spruitenstoofpot met gehaktballen
- 500 g Brusselse spruiten
- 400 g gemengd gehakt ( rundvlees of gemengd)
- 1 ei
- 2 eetlepels paneermeel
- 1 theelepel mosterd
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 liter groentenbouillon
- 2 wortels, in plakjes
- 2 aardappels, in blokjes
- 2 eetlepels olie
- Zout en peper naar smaak
- Nootmuskaat, geraspt, naar smaak
- Verse peterselie, gehakt, voor garnering
Lees verder door hieronder op de knop (VOLGENDE 》) te klikken !
ADVERTENTIE ADVERTENTIE
